Buffetten

Paulus Catering heeft diverse buffetten. Het meest gangbare buffet dat bestaat uit warme- en koude gerechten. U kunt eventueel de warme gerechten weglaten en vervangen voor andere koude gerechten zodat het een uitgebreider koud buffet wordt.

De buffetten zijn opgebouwd uit diverse soorten salades, diverse vleessoorten, diverse vissoorten, diverse vers afgebakken broodsoorten en diverse warme gerechten. Al onze gerechten zijn opgemaakt met vers fruit, rauwkost, gevulde eieren en dergelijke.

Wij houden zoveel mogelijk rekening met de wensen en behoeften van de klant. Dit is slechts een beknopte opsomming van onze mogelijkheden. Wilt u meer informatie? Vul dan het contactformulier in op de contactpagina.

Koude hapjes

Paulus Catering heeft diverse soorten koude hapjes in zijn assortiment. U heeft keuze uit 2 soorten:

  • Koude Hapjes
  • Luxe Koude Hapjes

De koude hapjes bestaan o.a. uit:

  • gevuld ei
  • zalmwrap
  • eetbare amuse lepel carpaccio
  • canape brie met honing en walnoten
  • e.d.

De hapjes worden gesorteerd op schaal en kunnen eventueel in overleg bij de klant thuisbezorgd worden

De luxe hapjes bestaan uit diverse amuse bakjes gevuld met o.a.:

  • gerookte kip met truffelmayonaise
  • zalm met bearnaise saus
  • garnalen cocktail
  • biefstukreepjes met teriyakisaus
  • huzarensalade
  • e.d.

De koude hapjes worden gesorteerd op schaal en kunnen eventueel in overleg bij de klant thuisbezorgd worden.

Warme hapjes

Paulus Catering heeft diverse warme hapjes voor feestjes, verjaardagen. De warme hapjes worden geserveerd op een opgemaakte schaal met diverse soorten sauzen.
De hapjes bestaan uit 10 verschillende soorten snacks o.a.:

  • Frikadel
  • Balletje gehakt
  • Bitterbal
  • Kaashapje
  • Baconhapje
  • e.d.

Zowel overdag als ’s avonds bestaat er de mogelijkheid de hapjes thuis te laten bezorgen.